酸菜鱼是哪里的特色菜 酸菜鱼的家常做法介绍
很多人喜欢吃酸菜鱼，也有些人会做这道美食，那么酸菜鱼是哪里的特色菜？这个可能很多人的都不是很清楚，今天小编给大家带来的是酸菜鱼的家常做法介绍，看完之后也可以学习一下怎么制作哦。
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。 |
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