绿豆汤的功效与作用 绿豆汤能多吃吗
绿豆汤是很多人夏天都很喜欢的小吃，那么你知道绿豆汤的功效和作用吗?想喝绿豆汤的话应该怎么做比较好喝呢？绿豆汤能多吃吗？想喝绿豆汤的话现在小编给大家介绍一下吧。
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解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。 |
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