火锅最好吃的几种菜是哪几种 什么火锅底料好吃
想吃火锅但是很纠结，那么你知道火锅最好吃的几种菜是哪几种吗？什么样的火锅底料是最好吃的呢？想去吃火锅的话又该怎么选择品牌呢？来了解一下吧，到时候聚餐的时候吃起来。
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郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。 豆豉 豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光滑.粑软散籽.味鲜回甜.以重庆永川豆豉、阳江豆豉味上乘.豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道。 |
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