南昌本地人的最全美食攻略 不吃绝对后悔系列
南昌在各省会城市里一直都是存在感不太高的,很多人会忽视它,但是如果说起南昌起义,肯定还是很多人会慕名而来,并且南昌的小吃也是非常的多的。
藜蒿炒腊肉可是十大赣菜之一,每年到了春风送暖的时候,在水乡泽园生活的人们都会成群结队的到湖畔采摘藜蒿。在当地还有这么一个歌谣“正月藜,二月蒿;三月、四月作柴烧”。在南昌还有一句人人都知道的话“鄱阳湖的草,南昌人的宝”,从这句话中,咱们不难看出藜蒿在南昌人心目中的地位。藜蒿炒腊肉就是南昌人人都爱吃的一道家常野菜。 |
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