刀削面是哪个地方的特产 刀削面有什么营养价值
很多人都很喜欢刀削面，那么你知道刀削面是哪个地方的特产吗？刀削面有什么营养价值呢？这是很多人的家常，确实是非常的方便，大家感觉刀削面的味道怎么样？或许没尝试过的可以自己试试哦。
山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以山西大同的刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。 |
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