酿皮子在很多人看来，接触较少，或许没有听说过这个名字，这也是甘肃这边的一道特有的美食。酿皮也是非常的具有特色的，将一张张酿皮给切成细粉条，淋上特制的汁，香味四溢，令人吃了回味无穷，这就是酿皮给我们带来的鲜香美味，让人嚼劲十足。